Sve što u svijetu muzike dolazi iz hladne Švedske je na neki način ludo, ponekad pomalo bolesno ali i najčešće muzički perfektno. Malo koja zemlja je dala tako velik broj nadarenih muzičara i bendova, a skoro sve u domenu progressive rocka i metala koji iz godine u godinu narasta kao muzički pravac. Freak kitchen je nastao 1992 godine u Geteborgu kao trojka u sastavu: Mattias Eklundh gitara i vokal, Christer Ortefors bas i vokal, Bjorn Fryklund. Ime benda je upravo ono što karakteriše ove momke. Svi članovi benda su freakovi, koji znaju da “skuvaju” potpuno ludu i perfektno odsviranu muziku. Ko posluša gitare Mattiasa Eklundha ne može da povjeruje da ovaj muzičar i ovaj bend ne posjeduje titulu jednog od najboljih na svijetu što se tiče tehnike i produkcije. Mogu se staviti u rang sa Dream Theaterom. Druga strana ovog benda je velika potreba za sarkazmom, ironijom, komedijom, što ovaj bend čini suprotnim od standardnog progressive benda. Nazivi pjesama kao što su: “Shithead”, “Porno daddy”, “Heroin breakfast”, “Propaganda pie”, “Mussolini mind”, “Chest pain waltz”, “Honey you’re a nazi”, ‘Hip hop hooray” otkrivaju tu freaky stranu koja je začinjena ubitačnom muzikom. Tekstovi Freak kitchena kritikuju rasizam, korupciju, kapitalizam, odnose izdavačkih kuća prema malim bendovima, probleme planete Zemlje… Kao uostalom i kod većine skandinavskih bendova sve pjesme su na sjajnom tečnom engleskom jeziku pa kad ih slušate zapravo nikad i ne bi ste pomislili da dolaze iz Švedske. Svih sedam albuma su izdali za “Thinderstruck production” pa se svi mogu naručit u ovoj kući online. Muzika freak kitchena je mnogo jaka i moćna i uživo što se možete uvjeriti po snimcima sa you tubea. Pjevač i gitarista Mattias je izdao i tri solo albuma koji su prava umjetnost sviranja gitare.
Albumi:
Appetizer (1994)
Spanking hour (1996)
Freak kitchen (1998)
Dead soul men (2000)
Move (2002)
Organic (2005)
Land of the freaks (2009)
Ep:
Junk tooth (1997)
ĐorđepunX